Genç Şefler Çikolatanın Kimyası 11-17 Yaş
Eğitim | Aşçılık ve MutfakEKS Mutfak Akademisi | İstanbul
28/08/2026 14:00
11-17 yaş arası genç şefler için hazırlanan bu atölyede, katılımcılar klasik brownie, çikolata ganaj ve truffle çikolata yapımını uygulamalı olarak öğrenerek tatlı dünyasının temel tekniklerini keşfedecekler.
MENÜ:
Klasik Brownie
Çikolata Ganaj
Truffle Çikolata