Sinegastro: Julie & Julia

Öğretmenler Günü Özel Gösterimi

24 Kasım Öğretmenler Günü’ne özel bu gecede, mutfak tutkusunun ilham veren hikâyesi Julie & Julia ile buluşuyoruz. Julia Child’ın anısına hazırlanan Fransız mutfağı seçkisi, öğretmenlerimizin rehberliğine duyduğumuz minnetle aynı sofrada buluşuyor.

Özel Menü

Peynir Tabağı | Sélection de Fromages Français

Başlangıç | Potage Parmentier

Fransız usulü pırasa ve patates çorbası; tereyağlı kruton eşliğinde.

Ara Sıcak | Mantarlı Volovan (Vol-au-vent aux Champignons)

Çıtır milföy içinde kremalı mantar dolgusu, taze kekik dokunuşuyla.

Ana Yemek | Boeuf Bourguignon

Dana eti; arpacık soğanı, mantar ve tereyağlı patates püresi eşliğinde.

Tatlı | Reine de Saba

Julia Child’ın çikolatalı ve bademli keki.

İçecek | Kırmızı şarap

Bir tarifin lezzete, bir öğretmenin dokunuşunun hayata dönüşmesine adanmış bu özel akşamda buluşalım.