Ümit Yaşar

Bilet sahiplerinin, 0530 101 9898 / 0850 308 8686 numaralı telefonu arayarak, rezervasyon yaptırmaları rica olunur.

MEZE SEÇKİSİ

Özenle hazırlanan altı özel lezzet

1. Atom
2. Elma & İncirli Semizotu
3. Muhammara
4. Alaçatı Usulü Meze
5. Özel Soslu Patlıcan
6. Tereyağında Mantar Kavurma

ARA SICAKLAR

Kayseri Pastırmalı Çıtır Paçanga

Pastırma ve kaşarın eşsiz uyumu.

Tereyağında Dana Ciğer Kavurma

Tereyağında özenle hazırlanmış dana ciğeri.

ANA YEMEKLER

Mahsus Soslu Tavuk Fileto

Mahsusa özel sosuyla hazırlanan tavuk fileto.

Demi-Glace Soslu Dana Rosto

Yoğun et sosu eşliğinde dana rosto.

Mahsus Kasap Köfte

Özel harmanıyla hazırlanmış ızgara köfte.

Ege Otları & Limon Tereyağı Eşliğinde Levrek Fileto

Taze otlar ve limon tereyağı dokunuşuyla.

TATLILAR

Tahin & Ceviz Eşliğinde Kabak Tatlısı

Geleneksel lezzete zarif bir dokunuş.

Mevsim Meyveleri Seçkisi

Mevsimin özenle seçilmiş taze meyveleri.